Коллекция Senzatempo родилась после тщательных функциональных исследований в области дизайна интерьера. Проект разделен на три классические главы, которые здесь становятся особенно выразительными: склад, кухня, прилавок. Общий вид - это теплая, изысканная кухня-среда с сильными отсылками к линиям и материалам культурного эстетического представителя буржуазного дизайна 60-х годов. Прилавок выполнен в виде рабочего стола: подвесной комод помогает разместить столовые приборы и аксессуары. В Senzatempo сосуществуют разные элементы, и каждый из них усиливается за счет ощутимого использования особо привлекательных материалов: мрамора Calacatta Viola, фрезерованного дерева ореха Canaletto, стекла Millerighe. Даже в этих решениях место для хранения скрыто за красотой облицовки из ореха Canaletto, разработанной специально для MittelCucine.
Руководствуясь интуицией и страстью молодой, но опытной команды, MittelCucine выделяется как производственная реальность, которая создает качественные кухни с ремесленной душой. С самого начала, в 90-х годах, основополагающим духом была заметная активная оригинальность, связанная с разумным использованием материалов, в соответствии с этикой максимального уважения к людям, территории и природе.